Orient Vegan Kochbuch

Sehr schönes veganes Kochbuch für die orientalische Küche: Taboule, Mezze, Tajine Rezepte und mehr, von herzhaft bis süss. Von der schnellen Vorspeise zum Vorbereiten bis hin zur aufwändigen Mezze-Tafel: Die Gerichte können einzeln oder als Menü für Gäste zubereitet werden. Über 60 traditionelle und authentische Rezepte aus dem Nahen Osten, entweder natürlich vegan oder vegan interpretiert.